腸道保健及保健之路

腸道健康，全身健康~
腸道的消化系統只是腸道最基本的功能之一，腸道的功能與健康遠比你想像的更多更重要。

(1)你知道，人體第二大腦之稱的是甚麼器官嗎?
答案是「腸道」。
主要是腸道內有數百萬神經元，因此有「第二大腦」之稱。
「腸道」內更擁有種類複雜、數量眾多的微生物群，會產生許多免疫或神經活性分子，經由「腦腸軸」做為「腸道」神經系統與「大腦」中樞神經系統，互相溝通的橋樑。
透過「腦腸軸」進行複雜的訊息傳遞，讓腸胃能敏捷地接收來自腦部和消化道的訊息，甚至還影響情緒和記憶能力。

近年來，一系列針對腸道微生物群的相關議題討論研究，都在說明腸道對身體的健康有巨大的影響，最新研究：情緒不只由腦決定，腸道菌裡的微生物也影響你的喜怒哀樂。

我們都知道，擁有免疫力、疾病就會少，所以一直以來，都強調增強免疫力，但免疫力過強或下降，導致免疫系統失調，各式大大小小的病症就會出現，所以保持平衡才是對的。

(2)你知道，人體最大的免疫器官在哪嗎？
答案是「腸道」。人體70%以上的免疫細胞都在腸道。
好好保養腸道，擁有健康腸道，身體自然好。
腸道也是人體最多微生物聚集的地方，由好菌(益生菌)、中間菌及壞菌，形成腸道微菌叢，達到「共生平衡」。
腸胃道中存有超過3萬多種菌種，擁有超過70%的免疫細胞，若腸道菌失去平衡，各種疾病就會找上你。腸道菌相攸關全身健康，除了補充益生菌，也必須配合飲食、生活作息，才能平衡腸道菌相，身心就健康！

(3)你知道，人體最多的血清素(快樂賀爾蒙)在哪嗎？
答案是「腸道」。人體90%的血清素(快樂賀爾蒙)由腸道產生。

胃腸道可以分泌數十種激素，其中最引人注目的兩種重要的快樂賀爾蒙牽動著我們的精神與情緒，即是「多巴胺」、「血清素」。
『多巴胺』是一種與情緒有關的神經傳導物質，是愉悅，是愛、鬥志、創造力的源頭。
『血清素』是一種跟快樂、幸福感有關的神經傳導物，也就是心裡愉悅的感覺，帶給人體幸福、平衡、穩定感。

『多巴胺』有50%的在腸道合成，若多巴胺太高，想像力衝過頭，導致現實與幻想分不清，則成精神分裂；若巴胺偏低，則導致帕金森氏症、過動症。

『血清素』主要掌握情緒與睡眠等機制，透過神經傳訊，影響大腦引發喜、怒、哀、樂等反應，左右食慾、疼痛、學習、記憶、判斷。

由此來說，健康的腸道促進血清素分泌，讓人有愉悅感。若血清素分泌不足、多巴胺過低，會使人情緒低落，精神不濟，甚至產生憂鬱症狀，由此可見，情緒愉快和腸道健康有密切關係。

腸道可以製造出來的東西有很多，而人體腸道菌相的好壞在3歲前是關鍵，3歲過後就趨於穩定與大人差不多。3歲前腸胃道顧好，少用抗生素、不吃高油脂食物、少吃甜點。製造一個好的微環境，讓免疫系統能夠保持一個平衡，維持健康、增強抵抗力。

●腸道最不喜歡：高油脂、紅肉、加工食品。
這類食物容易養出腸道壞菌，影響食物消化，造成腸道好菌離家出走。
超過九成大腸癌是由大腸息肉演變而來，而大腸息肉的生成就是由不良生活或飲食習慣造成。

●腸道最喜歡：膳食纖維。多吃蔬菜、天然發酵食物。
亦可透過保健品適量補充益生菌，保養腸胃，讓腸道好菌增加，維持菌叢種類的多樣性。

還有，當情緒不好時不要吃。因中樞神經壓力大，會影響腸道吸收，反而適當運動才會有正面影響。

養好腸道，應避免過量飲食。若因過量導致腸胃不好，可先斷食。
飯水分離、充分消化，多吃有益腸胃道的食材。
吃東西充分咀嚼，維持規律生活作息、適度運動。

腸胃好不易老，希望大家一起擁有健康美好生活～

以下資訊分享給大家，希望對大家有幫助：
●腸道菌群與人體健康及疾病
●『菌腦腸軸』看！腸道菌如何控制你的大腦！
●腸胃不好不能吃全穀類的食物，膳食纖維會刮傷腸道，是真的嗎？

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